IMG_3749

 

En panne d’idées pour vos petits déjeuner/goûter? 
J’ai la solution pour vous : des pancakes aux flocons d’avoine! 
La recette est hyper facile et rapide à réaliser, pratique pour les matins pressés ou lorsque votre ventre gargouille à 16h… 😋
Bien évidemment pour pouvez varier les saveurs en troquant le chocolat par des fruits rouges, de la banane, de la noix de coco, de l’acaï, du matcha… Bref comme je le dis souvent : faites avant tout ce qui vous fait envie et plaisir! 

Ingrédients (pour 8 petits pancakes) :
– 50g de flocons d’avoine
– 150/200ml de lait végétal (+/- à ajuster selon la consistance)
– 2 cuillère à soupe de poudre de cacao 
protéiné (ou non c’est pareil!)

– 1 cac de vinaigre de cidre
– 1 cas de bicarbonate alimentaire
– Optionnel : cannelle ou sucre de coco pour ceux qui le désire

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile de coco.
Lorsque votre poêle est chaude, verser 1 cuillère à soupe de la pâte et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté.
Renouvelez jusqu’à épuisement de la pâte. 

Accompagnez vos pancakes de confiture, beurre d’oléagineux, fruits frais, copeaux de noix de coco… 

Bon appétit! 

 

IMG_3748

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :